冷鏈-重新定義物流市場

2021-05-26 10:35

什么是冷鏈？冷鏈?zhǔn)钱a(chǎn)品規(guī)定的低溫環(huán)境下通過物流運輸?shù)雀鱾€環(huán)節(jié)，直到送到消費者前。冷鏈普遍產(chǎn)品包括速凍食品、農(nóng)產(chǎn)品、花卉、化工品等。

隨著國內(nèi)消費水平的不斷提升，食品安全也在提高，推動冷鏈技術(shù)的更新，生鮮食品市場已成為電商必爭之地，預(yù)計未來競爭更加白熱火化。

中國冷鏈物流現(xiàn)狀分析

2020年3月國家發(fā)改委《關(guān)于開展首批國家骨干冷鏈物流基地建設(shè)工作的通知》提出要以構(gòu)建國家層面的骨干冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施網(wǎng)絡(luò)為目標(biāo)，提高冷鏈物流規(guī)模化、集約化、組織化、網(wǎng)絡(luò)化水平。

從基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)層面來看，隨著技術(shù)水平不斷上升，合理化建設(shè)冷庫;同時電子商務(wù)也在的不斷發(fā)展，冷鏈物流模式也在不斷更新，綜合冷鏈物流服務(wù)續(xù)漸替換冷運輸倉儲。

2021年，進入新時期的冷鏈物流將以綠色發(fā)展結(jié)合服務(wù)與技術(shù)轉(zhuǎn)型作為主要發(fā)展趨勢，進入快車道指日可待。

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